Пресс-центр

Молочная продукция из Украины понравилась жителям Китая и стран ЕС. Россияне же от нее отказываются – комментирует Сергей Парпуланский, специалист департамента инвестиционного банкинга Pro Ca

Украинским молочным компаниям в последние годы постоянно приходится приспосабливаться к новым условиям на мировом рынке. До 2011 года было много нареканий на низкую рентабельность бизнеса и высокие процентные ставки заимствованного капитала. Кроме того, в последние два года украинские предприятия сталкиваются с проблемами реализации своей продукции на территории России – прежде основного рынка украинской молочки, возможная потеря которого (7-е место в мире по импорту молочной продукции) для отечественных производителей станет очень болезненной. Так, в 2013 году 89% сыров из суммарного экспорта вывезено в РФ. Доля России в экспорте украинского масла составляет почти 70%, в экспорте молока – более 17%. Следует понимать, что российский рынок не сможет полностью отказаться от украинской молочки. Это связано с недопроизводством молочных продуктов в России и повышением спроса. В этих условиях РФ пытается также ограничить поставки из других стран – Германии, Новой Зеландии, Греции, надеясь как увеличить производство молочных продуктов внутри страны, так и нарастить его на территории Белоруссии, что пока сделать не удалось. Кроме ограничений экспорта в Россию, украинские предприятия молочной промышленности ушли из более чем 20-ти рынков, не компенсировав в полной мере потерю рынками других стран, что привело к снижению на 6% экспорта молочной продукции в натуральных показателях. В то же время в денежном выражении экспорт повысился на 3,5% относительно 2012 года, что стало возможным благодаря рекордному росту цен на продукцию молочной промышленности, связанному с низким производством в Новой Зеландии, США и странах ЕС на фоне увеличения спроса на молочку в мире.

 

Компенсировать снижение экспорта украинской молочной продукции в Россию рынком ЕС не удастся. Причиной тому является высокая стоимость украинской продукции и качество, уступающее соответствующим характеристикам продукции европейских производителей. Временный интерес европейцев связан, в первую очередь, с имиджевой составляющей украинской революции. При этом, учитывая высокую стоимость качественного украинского сырья и низкую поддержку отечественных производителей государством (по сравнению с ситуаций в европейских странах), не исключено дальнейшее подорожание молокопродуктов, а это в результате может даже привести к повышению объемов импорта относительно дешевой продукции из ЕС.

Рынок молочных продуктов Китая является одним из наиболее динамично растущих по производству и потреблению. За последние 15 лет этот рынок увеличился почти в пять раз. Главными причинами роста в Китае являются процессы «вестернизации» и реализация программ правительства, направленных на увеличение потребления молока. Основным на китайском рынке молокопродуктов (80%) является жидкое молоко, импорт которого в 2013 году увеличился на 32%. Однако нарастить экспорт на китайский рынок украинским производителям будет непросто в связи с высокими требованиями к качеству молочной продукции и конкуренцией со странами Европы и Новой Зеландией. При этом китайцы все больше отдают предпочтение импортной молочной продукции, что обусловлено большим доверием к ее качеству. Это должно помочь продвинуться украинской продукции на китайском рынке.

Украинским производителям молочной продукции следует также обратить внимание на ближневосточный рынок и Северную Африку, где отмечается рост потребления и существуют возможности для экспорта продукции. Тем не менее, судя по росту импорта молочки из ЕС в Украину, отечественным производителям в ближайшее время придется все усилия прилагать не для поиска новых рынков, а для сохранения существующих – резюмировал Сергей Парпуланский.